我国香蘑属真菌研究进展-。张洪海;李建国;何琳华;陈良俊;傅俊毅;;野生食用菌花脸香蘑菌丝体生物学特性研究初报[J];江苏农业科学;2006年02期 陈湘莲;李泰辉;沈亚恒;;花脸香蘑发酵物的体外抗氧化及抗肿瘤活性研究[A];中国菌物学会第四届会员代表大会暨全国第七届菌物学学术讨论会论文集[C];2008年 ;第七届全国生物多样性保护与持续利用研讨会通讯录[A];中国生物多样性保护与研究进展Ⅶ——第七届全国生物多样性保护与持续利用研讨会论文集[C];2006年 单洪涛;万鲁长;丁爱云;徐树兵;郭惠东;;野生紫平菌丝生长营养物质优化研究[J];山东农业科学;2010年05期 兰玉菲;安秀荣;庆武;常文程;唐丽娜;;一种鸡腿菇病害病原菌的分离及鉴定[J];山东农业科学;2012年03期 谦;张俊刚;士奎;刘会欣;刘。
难得一见的野生香蘑_新苗。大暑节气临近了，喜欢进山的人，在出蘑菇的节气里总不误时，想方设法往山里跑，我是其中的一个，提起进山捡蘑菇眼红了。伏天，山雨来的频繁，刚住雨两天，昨夜又是一场中到大雨，连日来，总惦记着去年在老家石门沟山梁捡到一溜香蘑一事。昨早终于乘坐7点的环城车走进了石门沟，下车后，乡路上一弯弯的水迹沿着低矮出挤进了河道，我和老头俩人跳来蹦去地绕圈走，刚进石门外，从山里流向山外的石门沟大河波涛汹涌吞没了进山里的车道。幸亏我俩人熟悉周围的线路，转回头找到了通往人家的木桥，穿过姓孙的农家院里，再拐进了去山林的大斜坡。眼瞅着前方有两个中年男人穿着水鞋，挎着拐筐朝着我们预计的山梁走去，都怪大河涨水绕来绕去的，结果落在人家的后面。心里着急这腿打飚，我俩紧追其后，人家走山路也是大步流星的轻松，瞬间甩开了我俩，眼望着。
排行榜 - 香蘑 - 中国野菜食谱大全 - 新榜网。香蘑为真菌植物门真菌白香蘑Lepistacaespitosa（Bres.）sing.灰褐香蘑（林缘口蘑）L.luscina（Fr.）Sing。紫丁香蘑L.nuda（Bul1.exFr.）Cooke.Sing。等多种香蘑的子实体。菌肉细嫩，气味香，味道鲜美。香蘑含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等多种营养成分。香蘑炖豆腐一、原料：1.主料：鲜香蘑250 克，豆腐500 克。2.调料：精盐、味精、葱花、蒜片、猪油。二、制法：1.将香蘑去杂洗净撕条。豆腐放人沸水锅内焯一会，捞出切小块。2.油锅烧热，加入葱、蒜煸香，放入豆腐、香蘑、精盐、味精和适量水，炖豆腐、香蘑入味即成。按：香蘑含有多种营养成分，与益气和中、生津润燥，清热解毒的豆腐相配成此菜，可为人体提供丰富的营养成分。《食鉴本草》载豆腐“。
香蘑是什么东西？。可以食用。跟小红帽采摘的那个很像，菌菇类- -跟蘑菇一样的种属，是名字叫香菇而已提问者评价好的这个东西我见过，也吃过，包饺子，炖肉放一点很香。如百科里描述的一样，味道极其的香。我老家产，但是没有家养培育的，貌似很难。不知道学名叫什么，乡亲们叫它香蘑。。
花脸香蘑。花脸香蘑，伞菌目、侧耳科、香菇属菌类植物，一般子实体较小。菌盖直径3-7.5cm，扁半球形平展，有时中部稍下凹，薄，湿润时半透明状或水浸状，紫色。边缘内卷，具不明显的条纹，常呈波状或瓣状。菌肉带淡紫色，薄。菌褶淡蓝紫色，稍稀，直生或弯生，有时稍延生，不等长。菌柄长3-6.5cm，粗0.2-1cm，同菌盖色，靠近基部常弯曲，内实。孢子印带粉红色。孢子无色，具麻点粗糙，椭圆形近卵圆形，6.2-9.8μm×3.2-5μm。经济价值：此种气味浓香 ，味道鲜美，属优良食菌。在黑龙江地区产量较多，称花脸蘑。花脸香蘑作为质味优良的食用菌可进行驯化栽培。编辑摘要 中文学名 花脸香蘑拉丁学名 Lepista sordida (Schum.: Fr.) Sing. 中文别名 花脸蘑、紫花脸 分类地位 伞菌。
